Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」 - ひき肉

《サーモス連載》れんこんのはさみ焼き＆きのこのホットサラダ【#簡単レシピ #時短 #節約 #フライパンレシピ】

mizuki_recipe — 2026-10-21T07:03:00+09:00

おはようございます☺️

サーモスさんの連載が公開されました✨

今月は食べ応え満点のれんこんおかずと

腸活ボリュームサラダです🥗

↓

れんこんのはさみ焼き

シャキシャキのれんこんと

ジューシーな肉だねで食べ応えたっぷり‼️

甘辛味でごはんがすすみます🥰

きのこのホットサラダ

しっかりおかずになるボリュームサラダ😋

好みのきのこで作れます💕

どちらもこの時期におすすめのレシピなので

よかったらお試しくださいね🥰

🔻🔻🔻レシピはこちら🔻🔻🔻

それでは

今日も素敵な一日を✨

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肉や魚のメインおかずはもちろん
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♡豆腐でヘルシー！照り焼き月見ハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #水切りなし #お月見】

mizuki_recipe — 2026-09-24T08:10:00+09:00

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おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

お月見(9/25)メニューにもおすすめ🎑

\ 照り焼き月見ハンバーグ /

豆腐入りのハンバーグは

ふんわりジューシー💕

甘辛い照り焼きソースを合わせて

目玉焼きをトッピングしました🥰

豆腐は水切りなしですぐに作れますよ〜✨

とっても簡単にできるので

よかったらお試しくださいね🌕

レシピ下に動画あります▼

豆腐でヘルシー！

照り焼き月見ハンバーグ

【2人分】
⚫︎合い挽き肉...200g
⚫︎木綿豆腐...100g
⚫︎片栗粉...小2
⚫︎塩こしょう...少々
サラダ油...小1
☆醤油・酒・みりん...各大1.5
☆水...大2
☆砂糖...小2
☆片栗粉...小1
目玉焼き...2枚
粗挽き黒こしょう...適量

1.ボウルに⚫︎を入れてよく混ぜ、2等分して小判形にととのえる。

2.フライパンに油を中火で熱して1を焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で6分蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛り付ける。

3.フライパンを洗い(※必ず冷ます)、☆を入れてよく混ぜる。中火にかけ、混ぜながらとろみが付くまで加熱する。

4.2に3をかけ、目玉焼きをのせて黒こしょうを振る。

《ポイント》
♦︎フライパンは冷ましてからソースの材料を入れてください！(※熱いうちに入れると片栗粉が固まってしまいます)
♦︎目玉焼きは蓋をせずに焼くと黄身の色が綺麗に仕上がります♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

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《サーモス連載》ひき肉となすのチーズチャップ＆とうもろこしのピラフ【 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ】

mizuki_recipe — 2026-08-29T07:28:00+09:00

おはようございます☺️

サーモスさんの連載が公開されました✨

今月は旬のなす＆とうもろこしのレシピ！

特にフレッシュなとうもろこしは

この時期だけのお楽しみですので

よかったらお試しくださいね💕

↓

ひき肉となすのチーズチャップ

ミートソース風のひき肉ととなすが相性抜群‼️

とろ〜りチーズをからめて召し上がれ✨

とうもろこしのコンソメしょうゆピラフ

フレッシュとうもろこしで作るレシピ🌽

ささっと炒めるだけでできますよ〜😋

どちらも簡単にできるので

よかったらお試しくださいね💕

🔻🔻レシピはこちら🔻🔻

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡ふんわりジューシー！豆腐とひじきのあんかけハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #水切りなし #ヘルシー #和風あんかけ】

mizuki_recipe — 2026-05-31T07:39:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

ふんわりジューシー✨

\ 豆腐とひじきのあんかけハンバーグ /

豆腐の水切り不要‼️

しかも包丁要らずの超簡単レシピです💕

大根おろし×あんかけで

ヘルシーでも満足感がありますよ〜🥰

お腹も心も満たされるので

よかったらお試しくださいね✨

レシピ下に動画あります▼

ふんわりジューシー！

豆腐とひじきのあんかけハンバーグ

【2人分】
芽ひじき...2g
●鶏ひき肉...200g
●木綿豆腐...100g
●片栗粉...小2
●塩こしょう...少々
●生姜チューブ...3cm
ごま油...小1
☆水...150ml
☆醤油・みりん...各大1
☆和風だしの素...小1/4
☆片栗粉...大1/2
大根おろし・大葉(千切り)...各適量

1.ひじきは水に浸けて戻し、水気を切る。

2.ボウルに1と●を入れてよく混ぜ、4等分の小判形にする。

3.フライパンにごま油を中火で熱して2を焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにし、火が通ったら器に盛り付ける。

4.フライパンをさっと洗って''冷まし''、☆を入れてよく混ぜる。中火にかけ、絶えず混ぜながら加熱してとろみを付ける。

5.3に大根おろしと大葉を添え、4をかける。

《ポイント》
♦︎あんかけを作る前にフライパンをさっと洗って必ず冷ましてください！(※熱いフライパンに片栗粉を入れると固まってしまいます)
♦︎鶏ひき肉は(あれば)''もも''がおすすめです♩
♦︎成形する時は手に水をつけるとくっつきません♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

⭐️新刊発売中⭐️

肉や魚のメインおかずはもちろん

副菜、丼、麺、スープ、お菓子

ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当

米粉のおやつもこの一冊で完結💕

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♡ヘルシーで大満足！ごま担々豆腐スープ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豆乳 #ひき肉 #おかずスープ】

mizuki_recipe — 2026-05-28T07:15:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

メインになるおかずスープ💕

\ ごま担々豆腐スープ /

豆乳×豆腐がまるっと入って

イソフラボンたっぷり‼️

具沢山＆満足感のある味付けで

ヘルシーでも食べ応え十分ですよ〜😋

辛さは豆板醤とラー油で調節できるので

よかったらお試しくださいね✨

レシピ下に動画あります▼

ヘルシーで大満足！

ごま担々豆腐スープ

【2〜3人分】
豚ひき肉...150g
小松菜...1/2袋(100g)
しいたけ...2枚
木綿豆腐...1丁(300g)
ごま油...小1
豆板醤...小1/2〜1
⚫︎水...250ml
⚫︎みそ...大1
⚫︎鶏がらスープ...小2
⚫︎醤油...小1
☆無調整豆乳...200ml
☆すりごま...大2
(好みで)ラー油...適量

1.小松菜は5cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。

2.鍋にごま油、豆板醤、ひき肉を入れ、中火にかけて炒める。火が通ったら●、小松菜、しいたけを加えて5分煮る。

3.☆加え、豆腐をスプーンで大きめにすくい入れて温める。仕上げにラー油をかける。

《ポイント》
♦︎ごはんがすすむしっかり味です！
♦︎野菜はアレンジOK！もやしやニラも合います♩
♦︎豆腐は大きめにすくい入れてください♩
♦︎豆板醤なしで作ると小さなお子さんも食べられます♩大人は仕上げのラー油で好みの辛さにして下さい♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡ラクうま！すぐでき麻婆丼♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豆腐 #麻婆豆腐 #節約ごはん】

mizuki_recipe — 2026-05-13T07:15:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

ラクうまコスパごはん💕

\ すぐでき麻婆丼 /

豆腐の水切りなしで

思い立ったらすぐできる‼️

味付けもとろみ付けも

合わせ調味料で失敗なしの

超簡単レシピです😋

がっつりごはんがすすむので

よかったらお試しくださいね💗

レシピ下に動画あります▼

ラクうま！すぐでき麻婆丼

【2人分】
木綿豆腐...1丁(300g)
豚ひき肉...150g
ごま油...小1
豆板醤...小1/2〜
⚫︎水...200ml
⚫︎片栗粉・醤油・オイスターソース...各大1
⚫︎砂糖...大1/2
⚫︎にんにく・生姜...各チューブ2cm
ごはん・万能ねぎ(小口切り)...各適量

1.豆腐は2cm角に切る。⚫︎は合わせておく。

2.フライパンにごま油と豆板醤を入れて中火にかけ、ひき肉を炒める。火が通ったら豆腐を加えて(木べらで)やさしく炒める。

3.⚫︎を加え、混ぜながらとろみが付くまで加熱する。ごはんにかけ、ねぎをのせる。

《ポイント》
♦︎豆腐は温まる程度に木べらでやさしく炒めてください♩
♦︎合わせ調味料はよく混ぜてから加え、混ぜながら加熱してください♩
♦︎辛さは豆板醤の量で調節できます♩お子さんが食べる場合は豆板醤無しで作り、取り分けてから大人の分だけラー油をかけても◎

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡レンジで6分！キャベツシュウマイ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #春キャベツ #レンチンレシピ】

mizuki_recipe — 2026-04-30T07:13:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

レンジで6分‼️

\ キャベツシュウマイ /

皮の代わりにキャベツを使って

ヘルシーにコストダウン✨

キャベツに片栗粉を混ぜることで

皮のようなもっちり感が楽しめますよ〜💕

見た目もかわいくできるので

よかったらお試しくださいね🥰

レシピ下に動画あります▼

レンジで6分！

キャベツシュウマイ

【2人分】
⚫︎豚ひき肉...150g
⚫︎長ねぎ(みじん切り)...10cm
⚫︎酒・オイスターソース・ごま油・片栗粉...各小1
⚫︎こしょう...少々
キャベツ...小2枚(80g)
片栗粉...大1
(好みで)醤油・練りからし...各適量

1.ボウルに⚫︎を入れてよく混ぜ、8等分して丸める。

2.キャベツは千切りにしてバットに入れ、片栗粉をまぶす(揉むようにして混ぜ、しんなりさせる)。

3.1を2にまぶしつけ、形を整える。

4.耐熱皿に並べ、ふんわりラップして600Wのレンジで6分加熱する。醤油とからしを添える。

《ポイント》
♦︎工程1では適当に丸めるだけでOK！
♦︎キャベツに片栗粉を揉み込むように混ぜ、しんなりさせておくとくっつきやすくなります♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡半分豆腐！ヘルシーガパオ風ライス♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #丼 #ピーマン】

mizuki_recipe — 2026-03-27T07:15:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

ひき肉と同量の豆腐で作る

\ ヘルシーガパオ風ライス /

豆腐は水切り不要‼️

バジルもナンプラーもいらない

超簡単お手軽レシピです💕

野菜もたっぷり入って

一皿でバランスよく食べられますよ〜😋

よかったらお試しくださいね✨

レシピ下に動画あります▼

半分豆腐！
ヘルシーガパオ風ライス

【2人分】
木綿豆腐...1/2丁150g
鶏ひき肉...150g
玉ねぎ...1/4個
ピーマン...2個
ごま油...小2
●醤油・オイスターソース・酒...各大1
●砂糖...小2
ごはん・粗挽き黒こしょう...各適量
目玉焼き...2枚

1.玉ねぎとピーマンは1cm角に切る。●は合わせておく。

2.フライパンを中火で熱し、豆腐を木べらで崩しながらポロポロになるまで炒める(水分を飛ばす)。

3.ごま油、ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを加えて更に炒め、火が通ったら⚫︎を加えて煮からめる。

4.器にごはんを盛って3をかけ、目玉焼きと黒こしょうをトッピングする。

《ポイント》
♦︎鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉で作っても♩
♦︎パプリカの代わりにピーマン(2個)で作っても♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡巻かない！食べたらロールキャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #春キャベツ #ミートボール #トマトスープ】

mizuki_recipe — 2026-02-23T09:06:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

最近ハマってるイチオシレシピ💕

\ 食べたらロールキャベツ /

肉団子とキャベツを

ただ煮るだけの超簡単レシピ‼️

巻かないから超〜手軽にできて

味は完全にロールキャベツです😋

チーズ入りのトマトスープは

まろやかでクリーミーな味わい✨

こどもから大人まで楽しめるので

よかったらお試しくださいね💕

レシピ下に動画あります▼

巻かない！

食べたらロールキャベツ

【3〜4人分】
⚫︎合い挽き肉...300g
⚫︎玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
⚫︎卵...1個
⚫︎パン粉...大3
⚫︎塩こしょう...少々
キャベツ...400g
☆カットトマト缶...1缶(400g)
☆水...300ml
☆ケチャップ...大2
☆中濃ソース・コンソメ・砂糖...各大1/2
ピザ用チーズ...60g
パセリ(みじん切り)...適量

1. キャベツは一口大のざく切りにする。ボウルに⚫︎を入れて混ぜ、3cm大に丸める。

2.鍋に☆を入れて中火で煮立て、1の肉だねを入れて4分煮る。

3.キャベツを加えて蓋をし、弱めの中火で15分煮込む(途中1回混ぜる)。

4.チーズを加え、とろけたら完成！器に盛ってパセリを振る。

《ポイント》
♦︎チーズはなくてもおいしいです♩
♦︎直径20cmの鍋を使用しています♩
♦︎春キャベツで作っても◎

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

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♡ほっくりとろとろ！新じゃがのそぼろ煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #煮物 #ひき肉 #春野菜レシピ】

mizuki_recipe — 2026-02-19T07:12:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

ひと足早い春のごちそう💕

\ 新じゃがのそぼろ煮 /

ホクホクの新じゃがに

とろとろのそぼろあんかけが相性抜群‼️

甘辛〜い味わいでごはんがすすみますよ😋

お鍋ひとつで簡単にできるので

よかったらお試し下さいね✨

レシピ下に動画あります▼

ほっくりとろとろ！

新じゃがのそぼろ煮

【2人分】
豚ひき肉...150g
新じゃがいも...3〜4個(400g)
片栗粉...大1
サラダ油...小1
●水...300ml
●醤油・みりん...各大2
●砂糖...大1
スナップえんどう(茹でたもの)...適量

1.じゃがいもは皮ごと4cm大に切る。片栗粉は同量の水で溶いて水溶き片栗粉を作る。

2.鍋に油を中火で熱してひき肉を炒める。火が通ったらじゃがいもを加えて1分炒める。

3.●を加え、煮立ったら蓋をずらしてのせ、弱めの中火で10分煮る。

4.火が通ったら弱火にして水溶き片栗粉を加え、手早く混ぜてとろみを付ける。器に盛り、スナップえんどうをのせる。

《ポイント》
♦︎普通のじゃがいもでも作れます♩皮を剥いて使用してください♩
♦︎水溶き片栗粉は弱火にしてから加え(ダマが心配な方は一旦火を止めてもOK)、手早く混ぜながらとろみを付けてください♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡練りごまなし！キャベツの豆乳担々鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #ごま #鍋レシピ】

mizuki_recipe — 2026-01-26T07:17:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

\ キャベツの豆乳担々鍋 /

練りごま要らずでお手軽💕

［豆乳×すりごま］で

濃厚クリーミーな味わいに仕上げました✨

スープ自体は辛くないので

お子さんも一緒に食べられますよ～🥰

(大人は取り分け後にラー油をかけて◯)

肉みそとキャベツたっぷりで

食べ応え十分です🙌

とっても簡単にできるので

よかったらお試しくださいね💕

レシピ下に動画あります▼

練りごまなし！

キャベツの豆乳担々鍋

【2人分】
豚ひき肉...250g
長ねぎ...1/3本
キャベツ...1/4個(350g)
木綿豆腐...2/3丁(200g)
ごま油...大1/2
●オイスターソース...大1
●醤油・砂糖・豆板醤...各小1/2
☆水...300ml
☆鶏がらスープ・みそ...各大1
無調整豆乳...200ml
すりごま...大3
(好みで)ラー油...適量

1.長ねぎはみじん切りにする。キャベツはざく切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。

2.鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉と長ねぎを炒める。火が通ったら●を加えて煮からめ、一旦取り出しておく。

3.そのままの鍋に☆を入れて煮立てる。キャベツと豆腐を入れ、蓋をして5分煮る。

4.豆乳とすりごまを加えて温め、中央に2をのせる。仕上げにラー油をかける。

《ポイント》
♦︎仕上げのラー油無しなら辛くないのでお子さんも食べられます♩大人は取り分けてからラー油をかければOK！
♦︎豆乳は沸騰させると分離するので火加減に気をつけて下さい☆(個人的にはあまり気になりませんが🤭)
♦︎きのこやニラなどを加えても◎

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

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♡ふんわりジューシー！豆腐とひじきの和風ハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ヘルシー】

mizuki_recipe — 2026-01-17T08:10:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

ふんわりジューシー✨

\ 豆腐とひじきの和風ハンバーグ /

豆腐の水切り不要‼️

しかも包丁要らずの超簡単レシピです💕

ヘルシーでも食べ応え十分で

お腹も心も満たされますよ〜🥰

とっても簡単にできるので

よかったらお試しくださいね✨

レシピ下に動画あります▼

ふんわりジューシー！

豆腐とひじきの和風ハンバーグ

【2人分】
芽ひじき...2g
●鶏ひき肉...200g
●木綿豆腐...100g
●片栗粉...小2
●塩こしょう...少々
●生姜チューブ...3cm
ごま油...小1
大根おろし・ねぎ(小口切り)・ポン酢...各適量

1.ひじきは水に浸けて戻し、水気を切る。

2.ボウルに1と●を入れてよく混ぜ、4等分の小判形にする。

3.フライパンにごま油を中火で熱して2を焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱めの中火で3〜4分蒸し焼きにする。

4.火が通ったら器に盛って大根おろしを添え、ねぎをのせてポン酢をかける。

《ポイント》
♦︎鶏ひき肉は(あれば)''もも''がおすすめです♩
♦︎成形する時は手に水をつけるとくっつきません♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

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♡煮るだけ！デミ風ミートボール♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #揚げない #作りおき #お弁当】

mizuki_recipe — 2025-11-27T07:30:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

煮るだけ簡単💕

\ デミ風ミートボール /

タネは一気に混ぜるだけ‼️

''焼かない、揚げない、煮るだけ''

の超簡単レシピです🤭

手軽にできて豪華見えするので

よかったらお試しくださいね✨

レシピ下に動画あります▼

煮るだけ！

デミ風ミートボール

【3人分くらい】
⚫︎合い挽き肉...300g
⚫︎玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
⚫︎卵...1個
⚫︎パン粉...大3
⚫︎塩こしょう...少々
マッシュルーム...8〜10個
☆水...100ml
☆ケチャップ・中濃ソース...各50ml
☆コンソメ...小1/4
バター...10g

1.ボウルに⚫︎を入れてよく混ぜ、3cm大に丸める。

2.フライパンに☆を入れて中火にかける。煮立ったら1とマッシュルームを加え、スプーンでたまに転がしながら弱めの中火で10～12分煮る。

3.火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。

《ポイント》
♦︎ミートボールは表面が固まってから返し、必要以上にいじらないようにして下さい♩2〜3回返せば十分です！
♦︎マッシュルームの代わりにしめじもおすすめ♩
♦︎冷蔵庫で3日ほど保存できます♩冷凍もOK！

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡ボリューム満点！肉団子と白菜の春雨鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #鶏ひき肉 #白菜レシピ】

mizuki_recipe — 2025-11-14T07:10:00+09:00

おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

ボリュームたっぷり💕

\ 肉団子と白菜の春雨鍋 /

肉団子は一気に混ぜるだけ✨

春雨は戻さない超簡単レシピです‼️

乾燥のまま入れることで

おいしい煮汁を吸って柔らかくなりますよ〜😋

このスープは豚肉、鶏肉、キャベツなど

だいたいなんでも合いますので

アレンジもお試しくださいね💕

レシピ下に動画あります▼

ボリューム満点！

肉団子と白菜の春雨鍋

【2〜3人分】
●鶏ひき肉...200g
●酒...大1
●片栗粉...小1
●塩...小1/4
●生姜チューブ...3cm
白菜...1/6個(300g)
緑豆春雨...40g
☆水...700ml
☆醤油・みりん...各大1
☆塩・鶏がらスープ・ごま油...各小1
☆にんにく(薄切り)...1かけ
粗挽き黒こしょう...適量

1.白菜はざく切りにする。●を混ぜて肉だねを作る。

2.鍋に☆を入れて中火で煮立て、1の肉だねをスプーンで一口大にすくって落とし入れ、3分煮る。次に白菜と春雨も加え、たまに混ぜながら5〜6分煮る。

3.粗挽き黒こしょうを振る。

《ポイント》
♦︎肉だねはスプーンを2本使ってすくい入れると◎
♦︎仕上げの黒こしょうはたっぷりがおすすめです♩

作り方動画▼

使用したアイテム▼

それでは

今日も素敵な一日を☺️

♡ほっくりとろとろ！じゃがいものカレーそぼろ煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉レシピ #あんかけ】

mizuki_recipe — 2025-10-27T07:01:00+09:00

⭐️新刊発売中⭐️

肉や魚のメインおかずはもちろん

副菜、丼、麺、スープ、お菓子

ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当

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今日のごはんこれに決まり！
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おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは

\ じゃがいものカレーそぼろ煮 /

カレー風味の甘辛味で

がっつりごはんがすすみます💕

ホクホクのじゃがいもに

とろみあんが相性抜群‼️

ひき肉がたっぷり入って

しっかりおかずになりますよ～😋

(ごはんにかけても◎)

お鍋ひとつでできるので

よかったらお試しくださいね🥰

レシピ下に動画あります▼

ほっくりとろとろ！

じゃがいものカレーそぼろ煮

【2人分】
合い挽き肉...150g
じゃがいも...3個(400g)
片栗粉...大1
サラダ油...小1
カレー粉...小1
●水...300ml
●醤油・みりん...各大2
●砂糖...大1
ねぎ(斜め切り)...適量

1.じゃがいもは4cm大に切る。片栗粉は同量の水で溶いて水溶き片栗粉を作る。

2.鍋に油を中火で熱してひき肉を炒める。火が通ったらじゃがいもとカレー粉を加えて1分炒める。

3.●を加え、煮立ったら蓋をずらしてのせ、弱めの中火で10分煮る。

4.火が通ったら弱火にして水溶き片栗粉を加え、手早く混ぜてとろみを付ける。器に盛り、ねぎをのせる。

《ポイント》
♦︎水溶き片栗粉を加えたら手早く混ぜてください♩不安な場合は火を止めてから加え、混ぜてから火にかけてもOKです♩
♦︎辛くないのでお子さんも食べられます♩

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副菜、丼、麺、スープ、お菓子

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それでは

今日も素敵な一日を☺️

Mizukiオフィシャルブログ「奇跡のキッチン」 - ひき肉

《サーモス連載》れんこんのはさみ焼き＆きのこのホットサラダ【#簡単レシピ #時短 #節約 #フライパンレシピ 】

♡豆腐でヘルシー！照り焼き月見ハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #水切りなし #お月見 】

《サーモス連載》ひき肉となすのチーズチャップ＆とうもろこしのピラフ【 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ 】

♡ふんわりジューシー！豆腐とひじきのあんかけハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #水切りなし #ヘルシー #和風あんかけ 】

♡ヘルシーで大満足！ごま担々豆腐スープ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豆乳 #ひき肉 #おかずスープ 】

♡ラクうま！すぐでき麻婆丼♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豆腐 #麻婆豆腐 #節約ごはん 】

♡レンジで6分！キャベツシュウマイ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #春キャベツ #レンチンレシピ 】

♡半分豆腐！ヘルシーガパオ風ライス♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #丼 #ピーマン 】

♡巻かない！食べたらロールキャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #春キャベツ #ミートボール #トマトスープ 】

♡ほっくりとろとろ！新じゃがのそぼろ煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #煮物 #ひき肉 #春野菜レシピ 】

♡練りごまなし！キャベツの豆乳担々鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #ごま #鍋レシピ 】

♡ふんわりジューシー！豆腐とひじきの和風ハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ヘルシー 】

♡煮るだけ！デミ風ミートボール♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #揚げない #作りおき #お弁当 】

♡ボリューム満点！肉団子と白菜の春雨鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #鶏ひき肉 #白菜レシピ 】

♡ほっくりとろとろ！じゃがいものカレーそぼろ煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉レシピ #あんかけ 】

《サーモス連載》れんこんのはさみ焼き＆きのこのホットサラダ【#簡単レシピ #時短 #節約 #フライパンレシピ】

♡豆腐でヘルシー！照り焼き月見ハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #水切りなし #お月見】

《サーモス連載》ひき肉となすのチーズチャップ＆とうもろこしのピラフ【 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ】

♡ふんわりジューシー！豆腐とひじきのあんかけハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #水切りなし #ヘルシー #和風あんかけ】

♡ヘルシーで大満足！ごま担々豆腐スープ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豆乳 #ひき肉 #おかずスープ】

♡ラクうま！すぐでき麻婆丼♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #豆腐 #麻婆豆腐 #節約ごはん】

♡レンジで6分！キャベツシュウマイ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #春キャベツ #レンチンレシピ】

♡半分豆腐！ヘルシーガパオ風ライス♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #丼 #ピーマン】

♡巻かない！食べたらロールキャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #春キャベツ #ミートボール #トマトスープ】

♡ほっくりとろとろ！新じゃがのそぼろ煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #煮物 #ひき肉 #春野菜レシピ】

♡練りごまなし！キャベツの豆乳担々鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #ごま #鍋レシピ】

♡ふんわりジューシー！豆腐とひじきの和風ハンバーグ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ヘルシー】

♡煮るだけ！デミ風ミートボール♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉 #揚げない #作りおき #お弁当】

♡ボリューム満点！肉団子と白菜の春雨鍋♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #鶏ひき肉 #白菜レシピ】

♡ほっくりとろとろ！じゃがいものカレーそぼろ煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #ひき肉レシピ #あんかけ】