ヘルシーなのに濃厚で満足感大♡
ただし食べ過ぎ注意な美味しさです(笑)
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂くのは
寒天で作るヘルシースイーツ♩
寒天ショコラです♡
濃厚なココア味で満足感大！！
なのに低カロリーという
欲張りレシピ(*´艸`)
寒天は常温でも溶けないので
お弁当のデザートにも持っていけますよ♩
と～っても簡単に作れるので
是非お試し下さいね(*^^*)
♡超簡単ヘルシーおやつ♡
寒天ショコラ
【3～4人分】
ココアパウダー...大2
熱湯...大3
●牛乳...450cc
●砂糖...大3
●粉寒天...4g
1.ココアに熱湯を少しずつ注ぎ、よく混ぜて溶かす。
2.鍋に●と1を入れ、よく混ぜてから強火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、沸騰したら弱火にして更に2分加熱する。
3.茶漉し(又は目の細かいザル)で漉しながら水で濡らしたバットに注ぎ、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
4.固まったら好みの大きさに切り分ける。
《ポイント》
♦︎必ずよく混ぜてから火にかけ、絶えず混ぜながら加熱して下さい♩
♦︎寒天は溶けにくいので、沸騰した後更にしっかり2分程加熱して下さい♩この時も混ぜながら加熱して下さいね♩
♦︎グラスで作る場合は寒天を3gに減らしてもOK♩
こちらの冷んやりスイーツも
よかったらお試し下さいね(*^^*)
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昨夜は嬉しいコメントを下さり
本当にありがとうございました(*^^*)
またお返事させて頂きます♩
それでは、今日も素敵な一日を～
毎日更新しています♩
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