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今回は風味満点のごま醤油♡
もちろん揉んで焼くだけ♩





おはようございます(*^^*)

今日はお馴染みの''やみつきチキン''を
ご紹介させて頂きます♩


今回は風味満点のごま醤油♡
お醤油ベースの揉みだれに
たっぷりのすりごまとごま油を
Wで加えましたよ(*´艸`)
ちょっぴり甘みも加えて
ごはんがすすむお味に仕上げました♩

作り方は超簡単!!
いつもと同じく揉んで焼くだけ♡
カットした鶏肉に調味料を揉み込み
漬け込み無しオイル無しで焼くだけです♩
このシリーズはいつももも肉使用ですが
むね肉でも美味しく作れますよ(*^^*)





♡揉んで焼くだけ♡
超絶危険なやみつきチキン~ごま醤油

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【2人分】
鶏もも肉...1枚(250g)
●醤油...大1.5
●酒・白すりごま...各大1
●砂糖...大1/2
●ごま油...小1
●にんにくチューブ...2cm



1.  2cm大にカットした鶏肉と⚫︎の調味料全てをポリ袋に入れ、50回以上揉む。
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2.オイル無しのフライパンで両面焼いて火を通す。
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《ポイント》
むね肉を使用する際は全体をフォークで刺し、薄めの削ぎ切りにすると柔らかく仕上がります♩
♦︎やみつきチキンは《コールドスタート》に向いているお料理です♩
詳しくはこちら➡︎コールドスタート(調理法)




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それでは、今日も素敵な一日を~(*^^*)



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