煮込み時間8分で
しっかり染みてテリッテリ♡
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おはようございます(*^^*)
今日は昨日に引き続き
煮物レシピをご紹介させて頂きます♩
今回はお手軽な手羽中&たまごを
旨味満点のたれで煮込みました♡
作り方は超簡単(*´艸`)
さっと焼いて煮るだけ♩
煮込み時間たった8分で
テリッテリに仕上がりますよ♡
これ、ごはんのおかずにも
お酒のお供にもぴったりです♩
コスパもいいので
是非お試し下さいね(*^^*)
♡煮込み8分♡
手羽とたまごのうま照り煮
【2人分】
手羽中...10本(200g)
ゆで卵...3～4個
●水...200cc
●酒・みりん...各大2
●醤油...大1
●オイスターソース...大1/2
●鶏がらスープ・砂糖...各小1/2
1.(油なしで)中火で熱したフライパンで、手羽を両面焼く。
2.焼き色がついたら、●とゆで卵を加え、たまに混ぜながらとろみがつくまで8分程煮る。
《ポイント》
♦︎火加減は終始中火です♩
♦︎鶏ももや手羽先で作っても美味しいです♩
♦︎冷蔵庫で3日は保存できます♩
こちらも短時間で作れますよ
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それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
毎日更新しています♩
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