普通のマフィン型でも
きのこ型でも作れるように♩
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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
また台風が接近しているようで
今日は注意を促す放送がありました
今の内に家のまわりを片付けて下さい
みたいなことも言っていたのですが
こんなのははじめてです•••
前回のが大変だったからかな( ; ; )
それにしても今年は多いですね(泣)
さて、校正がひと段落した今日は
またお菓子を焼きました(*^^*)
今回はきのこ型のマフィンです♩
このきのこ型に焼けるマフィン型は
普通のマフィン型より
少しだけ容量が大きいです☆
なので今回は5個になっていますが
普通のマフィン型だと6個作れますよ♩
今まで、きのこ型に焼きたい時は
きのこ型で6個作れるように
生地の分量を増やしていましたが
それって応用しにくくって。。
普通の型で作ると余るし
いつもの分量で5個に減らす方が
効率がいいことに気づきました•••
と、そんなことは置いといてと。
きのこ型のマフィンを作りたい時には
この型が便利ですよ(*^^*)
↓
ポイントは生地をたっぷり入れること!
「生地を型の7分目まで•••」ではなく
9~10分目まで入れると◎
このマフィン型はそれでも溢れたり
くっつきにくい作りになっています♩
きのこ型のマフィンは
1個でもボリューム満点!!
ということで今日はアイシングをかけて
ランチにしましたよ
もうすっかり涼しくなったので
アイシングもわりとすぐ乾いてくれます♩
うーん!
やっぱり手作りマフィンは最高だ
このマフィンのレシピは
近日中にアップさせて頂きますので
普通のマフィン型でも
きのこ型のマフィン型でも
お試し頂けると嬉しいです(*^^*)
それでは、今夜はこれで失礼しますね♩
素敵な夜をお過ごし下さい(*^^*)
今朝はえびグラタンのレシピを
アップしています↓










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