増補改訂版発売中です♩
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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
車も人も増えてきて
お盆だな~って感じがします(*^^*)
もうお休みに入って
お出かけされている方も多いのかな?
台風、逸れて欲しいですね
私はというと
今、校正の真っ只中で
お盆もこの調子かと
でも今日は思いの外集中できたので
勢いのある内に進めようと思います
そんな感じで今は余裕がないので
おかず系はセーブして
よくお菓子を作っています(*^^*)
おかず系は付きっきりになるけど
お菓子だと焼いてる間校正できるので♩
これは最近お気に入りの
りんごをのせたマフィン↓
色んな配合の生地で
同じスタイルのマフィンを焼いています♫
焼いたりんごって
甘くてジューシーで最高♡!
今回は生地にシナモンも加えて
大満足の仕上がりでした
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あ、そうだ。
今日コーヒーゼリーを食べたのですが
それがなかなかかためのやつで
むっちりした食感が新鮮でした
ゼリーはフルフルに作ることが多いけど
かためも美味しいですね(*^^*)
自分でも作ってみようと思います♩
【レシピ】フルフルタイプのコーヒーゼリー
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【とっておきのお菓子】
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