5分でできる最強コスパおかず！
肉ニラもやし炒め♩
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おはようございます(*^^*)
今日は最強コスパおかず！
肉ニラもやし炒めのご紹介です♩
お肉は少しで大満足(*´艸`)！！
コクのある中華味で
がっつりごはんがすすみますよ～♡
5分あれば作れるので
是非お試し下さいね(*^^*)
♡5分de完成♡
肉ニラもやし炒め
【2人分】
豚ばら薄切り肉(又は豚こま)...100g
ニラ...1/2束
もやし...1袋
ごま油...小2
豆板醤...小1/2
●みりん...大1
●醤油・オイスターソース...各大1/2
●鶏がらスープ...小1
1.豚肉とニラは4cm長さに切る。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油、豆板醤、豚肉を入れ、強火にかけて炒める。豚肉の色が変わったらニラともやしを加えてさっと炒め、●を加えて煮からめる。
《ポイント》
♦︎(余裕があれば)豚肉は焼き色がつくくらいまで炒めると香ばしさがアップします♩
♦︎ニラ、もやしを加えてからは炒め過ぎず、ささっと仕上げて下さい♩
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それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
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