♡レンジde時短♡
鶏肉とさつまいもの甘辛醤油
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
''おかずになるさつまいもレシピ''♩
鶏肉とさつまいもをさっと炒めて
甘辛醤油だれをからめました♡
さつまいもはレンチンするので
あっという間に完成しますよ♩
普段のおかずにもお弁当にも使えるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
♡レンジde時短♡
鶏肉とさつまいもの甘辛醤油
【2人分】
さつまいも...1本(200g)
鶏もも肉...小1枚(200g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
サラダ油...小2
●酒・みりん・醤油...各大1.5
●砂糖...大1
(あれば)黒ごま...適量
1.さつまいもは皮付きのまま3cm大に切り、3分水に晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、4分加熱する。鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。●は合わせておく。
さつまいも...1本(200g)
鶏もも肉...小1枚(200g)
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
サラダ油...小2
●酒・みりん・醤油...各大1.5
●砂糖...大1
(あれば)黒ごま...適量
1.さつまいもは皮付きのまま3cm大に切り、3分水に晒して水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりラップし、4分加熱する。鶏肉は3cm大に切り、塩こしょうを振って薄力粉をまぶす。●は合わせておく。
《ポイント》
♦︎さつまいもは柔らかくなっているので、さっと炒めるだけでOKです♩
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それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
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