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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
昨日はまたまた新刊(ホケミ本)から
オイルマフィンを作りました
今回はP.42のWチョコオイルマフィンを♡
バレンタインも近いので
ミニサイズにアレンジして友チョコ意識♩
カップは100均(ダイソー)で
調達してきましたよー(*´艸`)
↓
［ミニ］とか［Sサイズ］って書いてある
一番小さいサイズのカップです♩
数種類買ってみたんですけど
どれもだいたい容量は同じくらい(*^^*)
ちなみに、このサイズのカップは
ミニマフィン型とも同じくらいです
＊サイズ比較のためにはめてみました☆
さて、肝心のマフィンはもちろん超簡単♡
卵、牛乳、砂糖、オイルを一気に混ぜて
ホケミ、ココア、チョコも入れて
更に混ぜたらもう生地完成(*´艸`)
それをミニカップに注いで
トッピングものせて(この辺はご自由に♩)
焼き時間は約15分♡
ミニサイズでもふっくら膨らみ
とっても可愛く仕上がりましたよ
ホケミ本では普通サイズで6個ですが
ミニサイズだと12～13個できます♩
ということで、
たくさんできて友チョコに最適(*´艸`)
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詳しいレシピは
新刊【ホットケーキミックスのお菓子】
P.42をご覧下さいね(*^^*)
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楽天ブックスが初日から品切れという
(大変有難いのですが)
とても申し訳ないことになっています(泣)
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