味付けは下味のみで失敗なし♩
豚肉と残り野菜のプルコギ☆
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
豚肉と残り野菜で作るプルコギ♩
本来は牛肉を使用しますが
豚肉でも十分おいしくできますよ♡
ごはんがすすむ甘辛味で
子供も大人も楽しめます♫
しかも、作り方は超簡単(*´艸`)
味付けは下味のみ！
漬け込み時間はたったの5分！
ささっと炒めてもう完成♡♡
♡豚肉と残り野菜のプルコギ♡
【2人分】
豚こま切れ肉...180g
玉ねぎ...1/4個
人参...1/4本
ニラ...1/3束
●砂糖・醤油・酒・ごま油...各大1
●オイスターソース...大1/2
●にんにくチューブ...2cm
(あれば)白ごま...適量
1.玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ニラは4cm長さに切る。
豚こま切れ肉...180g
玉ねぎ...1/4個
人参...1/4本
ニラ...1/3束
●砂糖・醤油・酒・ごま油...各大1
●オイスターソース...大1/2
●にんにくチューブ...2cm
(あれば)白ごま...適量
1.玉ねぎは薄切り、人参は細切り、ニラは4cm長さに切る。
《ポイント》
♦︎豚バラで作っても♩野菜もアレンジ可能です♩
♦︎甘めの味付けです♩
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なるべく少ない材料で
手間も時間も省きながら
簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね♩
↓
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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)
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