冷しゃぶの棒棒鶏ソース
おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
暑い日にもさっぱり食べられる
\ 冷しゃぶの棒棒鶏ソース /
お肉とキャベツを同じ鍋で茹でるからラク!
濃厚なごま味噌棒棒鶏ソースは
混ぜるだけで失敗なし♩
お肉はちょっとしたコツで
しっとりやわらかく仕上がりますよ~♡
(💡コツはポイントにまとめました💡)
とっても簡単にできるので
よかったらお試しくださいね(*^^*)
冷しゃぶの棒棒鶏ソース
【2人分】
豚しゃぶしゃ用肉...200g
キャベツ...1/4個(300g)
●味噌・醤油・酢・白ごま・すりごま...各大1
●砂糖・ごま油...各大1/2
1.キャベツはざく切りにする。●を合わせてソースを作る。
豚しゃぶしゃ用肉...200g
キャベツ...1/4個(300g)
●味噌・醤油・酢・白ごま・すりごま...各大1
●砂糖・ごま油...各大1/2
1.キャベツはざく切りにする。●を合わせてソースを作る。
《おいしい冷しゃぶの作り方▼》
【湯に酒を入れる】
→水1Lに対して酒大1~2を加えます♩
【湯はグラグラ沸かさない】
→ フツフツするくらいの火加減をキープ!
【肉の色が変わったらすぐに引き上げる】
→ 茹で過ぎ注意!
【肉は水に晒さない】
→ ザルに入れたまま自然に冷まします♩
💭💭💭
昨夜の日曜劇場「オールドルーキー」
ご覧いただきまして
ありがとうございました🙇♀️
1話からグッときましたね😢
その物語に豪華なキャスト
そして驚きのゲストに主題歌•••
やっぱり日曜劇場ってすごいなと
息を呑む展開でした。
(1話はTVerでご覧いただけます☺️)
オールドルーキー | TVer
#1 いけ!孤高の天才サッカー選手 【毎週日曜 よる9時から放送】
元サッカー日本代表の新町亮太郎(綾野剛)は37歳で選手としてのピークは過ぎたものの、J3に所属するチーム「ジェンマ八王子」で活躍していた。しかし、ある日「ジェンマ八王子」の解散が突然告げられる。そして、移籍先が見つからなかった新町は、現役引退を余儀なくされてしまう。住宅ローンも残っているし、10歳と5歳の娘の教育費がかかるのはこれから。新しい仕事に就こうとするも、サッカー関係の仕事は軒並み断られてしまい、ハローワーク通いを始める。そして一般的な職に就くものの、サッカー以外になにもやってこなかった新町は、仕事の厳しさに直面する。仕事がうまくいかず悩む新町だったが、それは家庭にも影響を及ぼす。パパが自慢だった娘たちには引退したことを隠していたのだが、娘たちが異変に気付き親子仲に亀裂が生じてしまう。ただ、妻の果奈子(榮倉奈々)は新町が新しい仕事に挑むことを応援してくれていた。そんな新町に、「ビクトリー」の社長・高柳雅史(反町隆史)があるきっかけで、「うちで働いてみないか?」と声をかける。「ビクトリー」は新町が「ジェンマ八王子」解散のあと、移籍の相談をしたスポーツマネージメント会社だ。喜んで働き始めた新町に、高柳は若くて優秀な深沢塔子(芳根京子)と組むよう指示を出す。「ビクトリー」での新町の初めての任務は、ドイツで活躍するサッカー選手、矢崎十志也の日本滞在中のサポート。しかし、矢崎と新町にはとある因縁があり、しかも矢崎は次々と無理難題を吹っかけてくる。家族のために、引くに引けない新町は塔子と協力して、この難題を乗り越えることができるのか!?表舞台の選手から、選手を支える裏方へ――。セカンドキャリアで懸命に生きる新町の第2の人生がスタートする!
tver.jp
そして中盤に少し登場したお弁当。
果奈子(榮倉奈々さん)は
インスタをはじめるわけですが
今後どんな展開が待っているのでしょう。
私にとってはこちらも身近な話しで
リアリティがございます。
今後もご期待ください•••✨
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
🍎インスタライブのお知らせ🍎
明日28日(火) 12時頃から
インスタライブやります✨
昨年に引き続きJAZZりんごで
簡単なおやつを作りますよ~♩
よかったらお付き合い下さいね☺️
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
それでは
今日も素敵な一日を(*^^*)
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TBS系日曜劇場「オールドルーキー」
料理監修を担当しています🍳
私がパナソニックのIHを選んだ理由を
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