⭐️新刊発売中⭐️
肉や魚のメインおかずはもちろん
副菜、丼、麺、スープ、お菓子
ハレの日レシピに加え、蒸籠やお弁当
米粉のおやつもこの一冊で完結💕
今日のごはんこれに決まり！
Mizukiのレシピノート2！600品
Amazon 楽天ブックス
おはようございます☺️
今日ご紹介させていただくのは
作りおきできる腸活おかず✨
\ 焼ききのこマリネ /
たっぷりのきのこをじっくり炒めて
調味料をからめるだけ💕
きのこはお好きなものでOK‼️
数種類ミックスするのがおすすめです🥰
とっても簡単にできるので
よかったらお試しくださいね✨
レシピ下に動画あります▼
腸活作りおき！
焼ききのこマリネ
【作りやすい量】
好みのきのこ...500g
米油(サラダ油でも)...大1
⚫︎醤油・酢・ごま油...各大1
⚫︎鶏がらスープ...小1/4
⚫︎(あれば)唐辛子...1/2本
1.きのこは食べやすい大きさに切る(ほぐす)。
2.フライパンに油を強めの中火で熱し、1を焼くように炒める。(触りすぎず、焼き色を付ける)
3.しんなりしたら⚫︎を加えてさっとからめる。
《ポイント》
♦︎きのこは大きめにほぐすのがおすすめです♩
♦︎工程2では焼き色が付くまでいじらず、じっくり火を通します♩
♦︎大きめのフライパンを使うと接着面が増えるのでおすすめです！(私は28cm使用)
♦︎冷蔵庫で4日ほど保存できます♩
作り方動画▼
使用したアイテム▼
それでは
今日も素敵な一日を☺️
コメント