今日は久しぶりに
丸型でケーキを焼きました♩
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こんばんはー♩
お疲れ様です♫
今日はなんだかバタバタして
落ち着かない一日でした。。
季節の変わり目だからか
ここ最近ちょっとだるくて
(疲れが取れない感じ)
早めに寝たりしています。
結果目が覚めるのはだいたい4時で
どうせなら早く作りたいけど
暗くて撮影できないっていうね
だからお惣菜系は諦めて
お菓子を作ったりしています(*^^*)
お菓子は後から撮れるから♩
うーん暗い(笑)
と、そんな感じで今日は
秋っぽいチーズケーキを作りましたよ♫
チーズケーキは撮影以来なので
かれこれ2カ月振りかな？
なんかあれです。
やっぱりホールケーキは
テンションが上がりますね♩
あ、でも製菓資材店の方曰く
角型がよく売れるんですって！
昔は''ケーキといえば丸型''だったけど
今は必ずしもそうじゃないですものね☆
スクエアやスティックケーキみたいに
スタイリッシュなケーキが人気なのかな♩
後、切り分けやすさも関係ありそう☆
かくいう私も最近は
角型の方が使ってますが
やっぱり丸型は魅力的だな～なんて
久しぶりに丸いケーキを焼いて
そんなことを思いました(*^^*)
さて、こちらは今朝アップした
(角型で焼いた笑)
さつまいものラムバターケーキ☆
↓
↑のチーズケーキを作った時に
マロンペーストが少しだけ残ったので
クリームと合わせてトッピングしました♩
そして立派な渋皮煮ものせたら
なんだか豪華なスイーツに大変身！！
っていうか渋皮煮の存在感が半端なくて
味的にもさつまいもケーキっていうより
だいぶ''栗''な感じになりました(笑)
毎日更新しています♩
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