普段の朝食から
パーティーメニューにまで使えます♩
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させて頂くのは
パイ生地なしで作る皮なしキッシュ☆
普段の朝食から
パーティーメニューにまで使える
華やかな卵料理です♩
作り方は超簡単(*´艸`)
ささっと炒めた材料を
卵液と混ぜて焼くだけ♡
焼いている間は放置でOK♩
今回は大皿で作りましたが
もちろん分けて焼いても(*^^*)
その場合は焼き時間を短縮して下さい♩
♡簡単華やか♡
ほうれん草の皮なしキッシュ
【2～3人分】
ほうれん草...1/2袋(100g)
ベーコン...2枚
玉ねぎ...1/4個
●卵...2個
●牛乳・生クリーム...各100ml
●塩...小1/4
●こしょう...少々
●ピザ用チーズ...40g
バター...小1
1.ほうれん草は3cm長さに切る。ベーコンは1.5cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2.バターを中火で熱したフライパンでベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらほうれん草も加えてさっと炒める。
3.ボウルに●を入れて混ぜ、2も加えて混ぜる。
4.耐熱容器に入れ、180度に予熱したオーブンで25～30分焼く。
《ポイント》
♦︎ベーコンの代わりにウインナーを加えても美味しいです♩
♦︎今回は牛乳と生クリームを半々で使用していますが、割合は変えてもOK！生クリームを少なめにするとあっさりしたお味になるので、少しチーズを増量すると◎
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それでは、今日も素敵な一日を～(*^^*)
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