早くも夏野菜がお買い得♩



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こんばんはー♩
お疲れ様です♫



今朝買い物に行ったら
トマト、なす、ピーマンなどの夏野菜が
山盛りに積んでありました
大袋でお買い得だったなす&ピーマンは
もちろんゲットしましたよ~♩
今年は嬉しいことに
なすアレルギーが治ってるから
尚更買いたくなるんですよね(笑)



で、なすは早速ぬか漬けにして
ピーマンは肉詰めに(*´艸`)
柔らかめに作ったタネと
ピーマンの歯応えが合う~
私の大好きなおかずです♩


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焼いてる時の姿は
なんかおもしろいですよね(笑)↓
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そうそう。
去年も書いたのですが
相変わらず寒天をよく食べています
ほぼ毎日
牛乳やジュースで作ったり
水ようかんやコーヒー寒も好きで
いくら食べても飽きなくって(*´艸`)

暑い時は特に美味しいので
皆さんもいかがですか(*^^*)?
ヘルシーな寒天スイーツは
薄着の季節にもおすすめですよ♩

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あ、今日は豆乳寒天も作ったので
近々ご紹介させて下さいね(*^^*)

豆乳寒天自体はとてもあっさりしていて
甘さも控えめにしています♩
もちろんこのまま食べてもいいけど
黒蜜きな粉がとっても合うのです

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ということで
今夜はこれで失礼します(*^^*)
素敵な夜をお過ごし下さい♩






新刊発売中です♩
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【とっておきのお菓子】
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【Mizukiのやみつきごはん】
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